绿豆的作用，喝绿豆汤有哪些好处？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于绿豆的作用的问题
，于是就整理了2个相关介绍绿豆的作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿豆水的功效与作用是什么？
2. 喝绿豆汤有哪些好处？

绿豆水的功效与作用是什么？

夏天的时候很多人怕热都喜欢喝一些冷饮，健康点的汤茶主要是绿豆汤 、酸梅汤
、红豆薏仁水、普洱柠檬茶 。

绿豆水很适合作夏日清凉消暑的饮品
。绿豆水性凉 ，喝起来爽口解渴
，中暑时，可以来一碗绿豆水 ，清凉又解暑。此外，如果觉得自己上火
，可以来一碗绿豆水下下火气 。

不过自身体质寒凉的朋友，再热也要控制住自己 ，可以试试普洱熟茶

绿豆水的功效与作用是什么？

绿豆水的功效与作用：清热解毒 ，消暑除烦
，止渴健胃，利水消肿
。绿豆所含的有效成分在特定的实验条件下具有降脂 、抗动脉硬化
、保护肝肾、解毒 、抑菌等药理学作用。

绿豆水是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的饮品 。中医学认为 ，绿豆汤清热解毒
，消暑除烦，止渴健胃 ，利水消肿；有助于治疗暑热烦渴
，湿热泄泻，水肿腹胀 ，疮疡肿毒，丹毒疖肿
，痄腮，痘疹及金石砒霜草木中毒
。现代研究显示 ，绿豆中含有胡萝卜素
、核黄素、蛋白质和糖类 、维生素、烟酸等成分
，这些成分具有降脂
、抗动脉硬化、保护肝肾 、解毒
、抑菌等药理学作用。

绿豆水的营养成分丰富，是经济价值和营养价值较高的一种饮品 。需要注意的是 ，绿豆性寒
，脾胃虚寒的人应谨慎饮用绿豆水。

本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核

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喝绿豆汤有哪些好处？

绿豆含有蛋白质、脂肪 、碳水化合物
、粗纤维、钙 、磷
、铁、烟酸 、胡萝卜素
、维生素B1、维生素B2 、氨基酸等成分，可补充人体营养 ，增强人体体质
，提高人体免疫力和抗病能力，有益人体健康
。绿豆汤具有良好的清热除烦作用。它已成为人们消暑防暑的理想食品 ，深受大众欢迎 。

到此，以上就是对于绿豆的作用的问题就介绍到这了
，希望介绍关于绿豆的作用的2点解答对大家有用
。