大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于梅子的作用与功效的问题，于是就整理了2个相关介绍梅子的作用与功效的解答 ，让我们一起看看吧。
梅子的功效与作用？
梅子的功效与作用
梅子的功效是生津、利咽 、涩肠 、止泻 ，可用于咽喉肿痛、津伤口渴 、泄泻 、痢疾等 。现代研究还显示其具有消除自由基、抑菌 、解毒 、驱虫、抗疲劳、抗过敏等作用 。
梅子一般指青梅 ，是蔷薇科李属植物梅的果实，味道酸甜，具有食用价值和药用价值。中医学认为青梅味酸 ，性平 ，归肺 、胃 、大肠经，有生津、利咽 、涩肠 、止泻之效 ，特别适合咽喉肿痛、津伤口渴 、喉痹 、泻痢等患者食用 。
现代药理学研究发现 ，青梅含有苹果酸、琥珀酸 、枸橼酸 、酒石酸、丙酮酸 、梅素等有机酸类，含钾量高还含有芦丁 、羽扇豆醇和熊果酸等具有保健作用的成分 。青梅中的有效成分具有消除自由基、抑菌、解毒 、驱虫 、抗疲劳、抗过敏等作用。食用青梅要适量 ，胃痛或胃酸患者慎食 ，食用后可能加重不适 。
尽管梅子的某些成分在现代研究中具有一定作用 ，不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由首都医科大学附属北京中医医院 中医专业 副主任医师 李景审核
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梅子有什么作用？
梅子（别称青梅） ，属蔷薇目，是果梅树结的果，但是一般观赏的梅花是另外几种梅。 果梅为蔷薇科杏属梅（Armeniaca mume Sieb.)植物 。亦称青梅 、梅子 、酸梅 。原产中国 ，是亚热带特产果树。 梅子性味甘平、果大 、皮薄 、有光泽、肉厚 、核小 、质脆细、汁多 、酸度高 、富含人体所需的多种氨基酸 ，具有酸中带甜的香味，被誉为“凉果之王 ”、“天然绿色保健食品 ” 。
1.生津止渴 青梅味酸，具有生津止渴和开胃解郁的功效 ，食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉 ，使人有进食的食欲，对厌食、少食等有改善效果 。 2.健胃消食 青梅是一种绿色水果 ，含有大量的有机酸 ，同时也含有大量的纤维素，使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用 ，能帮助消化食物 ，和改善胃肠道消化食物的能力，有健胃消食功效。 3.消除疲劳 青梅中维生素的含量较高，而且种类很丰富 ，还含有各种天然矿物质 ，可踧踖机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳 。 4.消炎止泻 青梅中含有多种有机酸 ，包括有枸橼酸 、单宁酸 、酒石酸等 ，这些植物有机酸都具有杀菌作用，能抑制细菌的繁殖 ，提高肠道的杀菌作用 ，一定程度上具有消炎、止泻作用 。 5.减缓衰老 青梅及青梅制品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素，这种激素被称为“返老还童素” ，它能促使血管及全身组织年轻化 ，促进细胞的新陈代谢，有减缓衰老的作用。
到此 ，以上就是对于梅子的作用与功效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于梅子的作用与功效的2点解答对大家有用 。
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