大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于刺刺芽有什么功效的问题，于是就整理了2个相关介绍刺刺芽有什么功效的解答 ，让我们一起看看吧。
刺龙芽怎样煲汤？
我觉得您说的，刺龙芽应该是我们东北的刺嫩芽吧 。刺嫩芽在我们东北一般没有煲汤的 ，我们都是用水焯后 ，直接蘸酱吃 。刺嫩芽在东北山区是比较常见的一种植物。我们有的地方叫刺老芽，刺老鸭 。
刺嫩芽有着丰富的营养成分 ，富含16种氨基酸和22种微量元素 ，其中人体必须的钙，锰 ，铁 ，钛，等含量比人参高 ，是东北最受欢迎的野菜 。
刺嫩芽味道清新 ，略苦。拒日本报道，刺嫩芽的树皮及根有健胃作用 。
龙刺芽是早春的一种高等野菜 ， ，有点像香椿，在云南又称树头菜，取它的嫩叶用开水焯了 ，然后过凉水备用 。
可以直接凉拌来吃 ，或者与鸡蛋搭配炒来吃。
煲汤的话，可与排骨搭配。
将排骨过水去血沫 ，冷水下锅煮至软烂 ，下入备好的龙刺芽，小火5分钟左右 ，加入盐 ，香葱起锅 。
喜欢的小伙伴可以试试 。
刺老芽这种野菜，如何大面积人工种植？前景怎么样？
你好，刺老芽大面积种植 ，见意用种子繁殖比较好。收集野生刺老芽种子 。用苗床育小苗 ，到当年冬初就可大面积种植 。这种做法可以减少一年的土地管理，能省下不少劳动力。老刺芽口感好 ，有些地区以有人工种植 ，价格也不错，但也有不食用的地区 ，需要加强宣传 ，还有的地区野生资源很丰富 。刺老芽药用价值高，但不宜多吃 。希望能帮到你。
刺老芽又称刺老鸦 ，大多分布于广东、云南 、贵州 、湖北、河南 、河北 、黑龙江、吉林以及甘肃等地区的林缘 、灌丛或山坡上 。因其天然野生的数量非常少 ，而且，所含的营养成分丰富 ，故被广大消费者所推崇 。由此也引发了一轮种植热潮 ，许多地区都在引种。
那么，刺老芽应该如何大面积种植呢？种植前景又如何呢？下面，我们就聊一聊刺老芽 。
野生的刺老芽生长环境一般都很恶劣 。多生长在海拔250-1000米的灌丛中或山岭坡地上。因此 ，刺老芽非常耐贫瘠 ，一般不择土壤。但是，要想在人工种植的环境下使刺老芽生长的更好 ，就应该选择偏酸性的砂质土壤进行种植 。同时 ，刺老芽喜肥，对钾肥有较大的需求 。另外 ，刺老芽非常喜欢温暖湿润的气候环境 ，在阳光充足的地块种植，生长良好。
刺老芽为小乔木 ，一般高1.5-3.5米 ，很难长成大树 。
刺老芽的树干上 、枝条上、叶柄上和叶轴上均密生长刺，其中 ，树干上的刺可长达1.3公分左右 。其叶片呈卵形或椭圆状卵形 ，先端渐尖，具有疏锯齿缘。
刺老芽的花朵为伞形花序，呈淡黄色 ，直径不是很大 。一般情况下 ，花朵会在6-8月开放，在9-10月结果 。
1.施肥整地
一般情况下 ，每亩应施入农家肥5000公斤；尿素30公斤；磷肥30公斤；钾肥35公斤。施完肥后深耕并耙平 。如果水利条件允许 ，应起畦，以利于浇灌 。
2.整理苗床
要想大面积种植刺老芽 ，必须进行育苗移栽。因此 ，需要先育苗 。
刺老芽，我们当地人叫刺苞菜 ，也有别个地方的人叫做刺老鸦 ，刺龙芽，树头菜的 。刺老芽为五加科多年生小乔木 ，它的嫩芽味道鲜美 ，风味独特，可以与香椿媲美，人们还把它称之为“天下第一 ”的山珍 ，可见人们对它的喜爱。
这种植物适应性很强 ，生长力旺盛，繁殖迅速 ，树冠很繁茂 ，它的枝叶修长，树枝也很别致 ，由于植株上长有硬刺 ，还可以作为农村庭院的篱笆墙，又可以吃又可以防护 ，一举两得。
但是这种野菜在我们这里没有人种植 ，如果想吃的话，到山上采一把几就可 。但是在我国的东北等地 ，由于人们喜欢吃 ，有大面积种植，发展成为一种商品菜，前景可观 ，那么 ，要如何种植呢？
首先，我们先来了解一下这种植物对环境的要求 ，刺老芽喜欢光照 ，在阳光下生长良好，也很耐阴 。喜欢土壤透气性好 ，排水性良好 ，空气湿润的环境。
忌种植在土壤粘稠，地势低洼 ，排水不好的地方 。砍伐更新后 ，萌蘖能力很强，可以在基部及其他部位萌发出新的植株 。知道了刺老芽的以上特点 ，接下来小丫就为大家简单的讲述一下怎么种植这种野菜吧！
一 ，种子处理
种植刺老芽有两种方法，一种是用种子育苗，一种是插根育苗。种子播种时 ，可以在秋季刺老芽的果实成熟时收采 ，在水中搓洗除去果皮果肉，然后按照1:5的比例拌在湿沙中装入花盆里 。沙子干燥时要浇水 ，待到二三月后 ，种子露白就可以播种 。
插根育苗法，可在秋季落叶后 ，将植株的肉质根挖出 ，也可以在春季进行，剪成15厘米左右的根段 ，作为扦插的材料。
二 ，育苗
育苗前先在育苗的地方施入腐熟的农家肥，均匀平整后 ，将根段扦插到沟中 ，注意要认清根段的倒正，然后覆土8厘米 。出苗前见土壤干要及时浇水，若有土块板结现象 ，要用小铲耙松 。
刺老芽前景非常广阔 ，刺老芽不经味道好吃，他还含有各种对人体有益的元素 ，对人有滋补抗病的作用 ，虽着人们生活水平的提高，对食材也有了很大的讲究。不仅要有机的 ，口感好的 ，对人身体好的 。都在升级 。然而刺老芽就满足了这些需求，种植刺老芽不需要太好的地 ，山地就行 ，并且好管理，种植一次 ，可以多年见效益。所以前景非常好。
刺老芽一般有两种繁殖方法 。
1:种子繁殖 ，试用于规模化生产 。基地种植。缺点就是苗子到商品时间较长 。
2:根扦插法:试用于小规模种植，苗子到商品苗时间短，能快速达到商品生产 。
到此 ，以上就是对于刺刺芽有什么功效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于刺刺芽有什么功效的2点解答对大家有用。
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